طرز تهیه سبزی پلو با ماهی

طرز تهیه سبزی پلو با ماهی

در ابتدا برنج را داخل پلوپز آبکش می کنیم سبزی پلویی را به برنج اضافه می کنیم و هم می زنیم.

  

سیر و روغن و همچنین کمی روغن زیتون اضافه می کنیم.

  

همچنین  دارچین را هم اضافه می کنیم.

  

پس از این مدت نان را داخل پلوپز می گزاریم و محتویات برنج و سبزی پلویی  قاطی شده را روی آن می ریزیم

  

آرد را با زردچوبه مخلوط می کنیم و مقداری نمک می زنیم فلفل قرمز و سیاه می زنیم.

  

 همچنین پیاز و آبلیمو و زعفران را با هم مخلوط می کنیم (سس شوک ماهی) ماهی را در سس فوق الذکر می گزاریم تا بوی زُخم ان از بین برود

سپس سرخ می کنیم.

تمامی حقوق این وبسایت متعلق به شرکت ورکاده است