طرز تهیه کباب بلدرچین

طرز تهیه کباب بلدرچین

در ابتدا سس خردل را با نمک و فلفل و زعفران ، پیاز ، سیر و زنجبیل با کمی آبلمیو هم میزنیم.

  

و بعد بلدرچین ها را در مایع به دست آمده کاملاً ورز می دهیم.

  

سویا سس را هم اضافه می کنیم.

  

همچنین در مرحله آخر نیز کمی روغن (حدوداً ۳ تا ۴ قطره ) اضافه نموده و برای مدت ۱ تا ۲ ساعت آنها را در یخچال قرار می دهیم و سپس کباب می کنیم.

تمامی حقوق این وبسایت متعلق به شرکت ورکاده است