دنیا ناصری 39 روز پیش
بازدید 51 بدون دیدگاه

طرز تهیه کیک فوری با شربت ذرت خوشمزه و مخصوص

وقتی ببینید این پودینگ اسفنجی سبک در چه زمان کوتاهی با کمک مایکروفر تهیه می شود واقعا شگفت زده خواهید شد.

این کیک را به سرعت می توانید در مایکروفر تهیه کنید و در اوقاتی که مهمان سرزده دارید می تواند گزینه خوبی برای پذیرایی باشد, ما را در مجله آشپزی دنبال کنید.

جدول ارزش غذایی

  • کالری: ۶۵۰
  • کربوهیدرات: ۸۹ گرم
  • چربی: ۳۱ گرم
  • پروتئین: ۱۰ گرم
  • قند: ۶۰ گرم
  • چربی اشباع شده: ۷ گرم

زمان آماده سازی برای این دسر ۱۵ دقیقه و زمان پخت این دسر ۵ دقیقه می باشد.

این دسر مناسب برای ۴ نفر است.

مواد لازم و ترکیبات تهیه کیک فوری با شربت ذرت خوشمزه و مخصوص:

  1. کره یا مارگین: ۱۲۵ گرم
  2. شربت شکر ذرت: ۴ قاشق غذاخوری
  3. شکر دانه ریز: ۹۰ گرم
  4. آرد بکینگ پودر: ۱۲۵ گرم
  5. تخم مرغ: ۲ عدد
  6. بکینگ پودر: یک قاشق چایخوری
  7. آب گرم: حدود ۲ قاشق غذاخوری
  8. کرم کاستارد: برای سرو

طرز تهیه کیک فوری با شربت ذرت خوشمزه و مخصوص:

  1.  کف یک کاسه بزرگ مقاوم در برابر گرما، با حجم ۵/۱ لیتر را با کمی کره یا مارگین چرب کنید شربت ذرت را داخل کاسه بریزید.
  2.  باقیمانده کره یا مارگین را با شکر مخلوط کرده و آنقدر هم بزنید تا نرم شده و پف کند سپس تخم مرغ ها را یکی یکی بیافزایید، بعد از افزودن هر تخم مرغ، یکبار مخلوط را خوب هم بزنید.
  3.  آرد و بکینگ پودر را با هم الک کنید و به مخلوط پودینگ اضافه نمایید با استفاده از یک قاشق بزرگ فلزی مخلوط را خوب هم بزنید مقداری آب اضافه کنید تا خمیر رقیق شود و از قاشق پایین بریزید. مخلوط آماده شده را داخل کاسه ای ریخته و روی آن را صاف و یکدست نمایید.
  4.  روی کاسه را با نایلون محافظ بپوشانید و یک سوراخ کوچک برای خروج هوا روی آن ایجاد کنید کاسه را داخل مایکروفر روی قدرت زیاد دستگاه به مدت ۴ دقیقه قرار دهید سپس اجازه دهید کاسه ۵ دقیقه کنار بماند تا خودش را بگیرد.
  5.  پودینگ آماده شده را داخل ظرف مخصوص سرو بگذارید و همراه سس کاستارد سرو نمایید.

توصیه سرآشپز

در صورت در دسترس نبودن مایکروفر، می توانید پودینگ را به روش بخارپز آماده کنید در این صورت، باید روی کاسه پودینگ را با کاغذ روغنی و یک ورق فویل پوشانده، آن را درون قابلمه آب جوش قرار دهید و به مدت یک ساعت و نیم بخارپز کنید.

ورکاده تولیدکننده محصولات آشپزخانه مناسب با سلیقه شما در متنوع ترین دسته بندی محصولات.

برچسب‌ها:,

نظرات کاربران

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

فیلدهای نمایش داده شده را انتخاب کنید. دیگران مخفی خواهند شد. برای تنظیم مجدد سفارش ، بکشید و رها کنید.
  • عکس
  • شناسه محصول
  • امتیاز
  • قیمت
  • در انبار
  • موجودی
  • افزودن به سبد خرید
  • توضیحات
  • محتوا
  • عرض
  • اندازه
  • تنظیمات بیشتر
  • ویژگی ها
  • Custom attributes
  • زمینه های دلخواه
مقایسه